香宮 謹製 お節料理

2026年のお祝いに、西麻布 香宮では皆様へお節料理をご用意いたします。

『西麻布 香宮 謹製 “新年快樂” 贅沢尽くし お節料理』

  • 「フカヒレの姿煮・プレミアブラウンソース」や「蝦夷鮑」といった高級食材を使用し た豪華3段重を、¥60,000(消費税込み)にて、数量限定30セットのみの販売とさせてい ただきます。

  • お渡し日時

    12/31(水)の午前11:00~午後15:00まで、「西麻布 香宮」店頭での直接お受け渡しとなります。

  • ご予約

    ご予約の締め切りは12/20(土)までとさせていただき、お電話にてご予約を承って おります。
    お早目のご予約をお願い致します。
    ご予約は、「西麻布 香宮」03-3478-6811 まで

  • 【一ノ重】
    • 活 車海老の塩茹で(15g✕4本)
    • 愛媛県産 真鯛の南蛮漬け
    • アオリ烏賊の自家製X.Oソース和え
    • クラゲとフグ(ふく・福)の皮の
      和え物・きゅうりの甘酢漬け
    • 牛スネ肉の香料煮
    • スモークダックロース肉の網焼き
    • 鶏モモ肉のローストチキン 黒胡椒風味
    • 松坂ポークの本格 釜焼きチャーシュー(叉焼)
    • ピーカンナッツの飴炊き 煎り胡麻風味
    【二ノ重】
    • 真蛸の四川風ピリ辛ソース漬け
    • 北海道産 帆立貝の青海苔・青紫蘇風味和え
    • タラバ蟹肉の葱 生姜風味蒸し カボスを添えて
    • 蝦夷鮑の柔らか姿煮・アバロンオイスターソース(80g✕2ケ)
    【三ノ重】
    • 気仙沼産 ヨシキリザメフカヒレの姿煮込み
      金華ハムの香り漂うプレミアブラウンソース(80g✕2枚)
  • 『仕入状況によって、内容を変更させていただく可能性がございます。
     予めご了承くださいますようお願い申し上げます。』

    ※フカヒレと蝦夷鮑のお召し上がり方

    ①真空パックのままで、お鍋にお湯を沸かし、5分間ほど湯煎してください。

    ②湯煎から取り出し、ハサミなどで切って開封してお皿に盛り付けてください。
    お熱いので、火傷(やけど)などには十分にお気を付けてください。

    スモークダックロース・ローストチキン・チャーシューのお召し上がり方

    ①内箱から取り出して、ご自宅のお皿(耐熱)に移してください。

    ②お皿を電子レンジにセットしてください。(ラップは不要!)

    ③500Wの出力で約10〜15秒間温めてくださいれば、より一層美味しく召し上がれます。

    ※受取当日中にお召し上がりくださいませ。